■カリカリ・サクサク小女子ふりかけ■
■材料■ --------------------------------
小女子・・・・・50g
パン粉・・・・・大さじ3
にんにく(みじん切り)・・・・・1片
バター・・・・・40g
しょうゆ・・・・・小さじ2
■作り方■ --------------------------------
(1)フライパンにバターを溶かして、にんにく、パン粉、小女子を
焦がさないようにゆっくり炒め、最後にしょうゆをふりかけてまぶす
(2)豆腐、大根サラダ、茹でたてのじゃがいもなどの上にかける