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ばんげのまわし お弁当言えば、これ! その3

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今日は、ゲタさんのレシピを紹介しました。

「あらびきウィンナーの巻おにぎり」

【材料】
・海苔 1枚
・ごはん お茶碗2杯(お好みの量)
・塩 適量
・あらびきウィンナー 3本
・しょうゆ 適量
・粒マスタード 適量


【調理法】
①ごはんに塩をかけ、おにぎりの塩味ぐらいにしておく
②フライパンであらびきウィンナーを焼き、最後にジュっと醤油をかけておく
③ラップの上に海苔をしき、その表面にごはん(塩味)を広げます
 ※巻きずしを作る要領で
④中心にウィンナーを乗せて海苔を巻き、ラップで形を整え、しばらく休ませてから6等分にカットしたら完成
⑤粒マスタードをつけて召し上がれ

海苔巻きを切るときは、端からではなく真ん中から切った方が上手くいきますよ。



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