今日は、三重県津市にあります「平治煎餅 江戸橋店」にお邪魔しました。
平治煎餅は、謡曲「阿漕」等で有名な阿漕平治の忘れ傘ををかたどって作られたお煎餅で、地元の方に愛される津市の銘菓です。
その、平治煎餅では、毎年節分の日に合わせて、厄除けの「福引せんべい」が販売されます。
今年も、店内入ってすぐのところに並べられていました。
大きさは
小(直径24cm)、中(直径31cm)、大(直径58cm)の3種類があります。
一枚のお煎餅を空洞が出来るように、三角形に折り合わせた形で、中には縁起物が入っているそうです。
2月3日節分の日までの限定販売です。
甘くてサクサクした食感が癖になる美味しさですので、是非一度、皆さんもご賞味ください。
今日は、有限会社平治煎餅本店の伊藤副会長にお話を伺いました。
ありがとうございました!
さき みき
◆平治煎餅 江戸橋店
◇三重県津市上浜町2-200-1
◇TEL:059-226-3847