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我が家のベランダで作っていた切り干し大根が完成しましたー。
早速、豚バラ肉と昆布と一緒に煮て、
我が家の人気メニューである『豚の角煮風』を作りました。
いつもはお肉ばかり食べてしまいがちな息子も
自分で作ったのがうれしいのか、
「切り干し大根、まだある〜?」と言いながら、喜んで食べてくれました。
ちょっぴり手間はかかるけれど、これだから手作りは楽しいんですよね♪
次は何を作ろうかな〜☆