ブランチや、おやつに楽しむメニュー
分量2〜3人前
＝主材料＝
食パン6枚、スライスハム4枚、スライスチーズ4枚、卵2個、
マスタード小さじ4、塩少々、サラダ油大さじ4、シュガーパウダー
＝作り方＝
1
食パンはミミを切り取って、4枚の食パンの内側にマスタードを
ぞれぞれ小さじ１ずつ伸ばして塗った後
食パン→スライスハム→スライスチーズ→食パン→スライスハム→スライスチーズ→食パン（マスタード塗られていないもの）の順にのせた後、手の平でぎゅっと押す。
同じようにもうひとつ作る
2
ボールに卵と塩を入れて混ぜる
（１）を入れて、外側に均等にしみ込ませる
3
熱したフライパンにサラダ油大さじ２をひき、
（２）をのせて弱火で前後1分30秒ずつ、側面を回しながら30秒ずつ焼く。
同じようにもうひとつ焼く。
食べやすい大きさに切って器に盛り、シュガーパウダーを振りかける。
ジャムを添えてもいい