今日は、元気かあちゃんさんのレシピを紹介しました。
「豆あじの甘露煮風」
【材料】
・豆あじ
・砂糖
・しょうゆ
・酒
【調理法】
①豆あじをよく焼く
②酒・しょうゆ・砂糖でコトコト煮れば出来上がり
頭からしっぽまで食べられますよ。
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ばんげのまわし 忘れられないおふくろの味 その13
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