今日は三河開化亭がはじめた新業態のお店、豊橋市にある生パスタ製麺所＆手ごねハンバーグ モリスパにお邪魔しました。
お店にはいるとパスタの製麺機やソースを作る大きな鍋が見えます。カウンター席の前はオープンキッチンになっていて、調理の様子がよくわかります。
入口のところで食券を購入するんですが、カウンター席や食券を購入するあたり、三河開化亭ならではのアイディアですよね。
3月10日は語呂合わせで「ミートの日」。
3月31日までパスタのナポリタン・ミート・ジパング・インディアンの並盛り300gが、増量無料で450gにグレードアップ！
また、3月10日～3月16日の１週間は、ミートソーススパゲッティのメガ盛り(1.6kg)を30分で食べきれたら無料になるキャンペーンも実施されます！ぜひ皆さんチャレンジしてみてください。
モリスパではテイクアウトのメニューも充実しているので、ぜひご利用ください。
今日は、オーナーの森田さんにお話を伺いました。ありがとうございました(*^▽^*)
早田明日香