今日は、ゲタさんのレシピを紹介しました。
「豚バラきゃべつ」
【材料（4人分）】
・豚バラ 200ｇ
・キャベツ 4分の1個
・塩 少々
・こしょう 少々
・ウスターソース 適量（お好みで）
【調理法】
①キャベツを千切りにし、水に少しさらしてざるに取る
②キャベツを大皿に、ふんわり山盛りにする
（ふんわりと盛るのがミソ）
③豚バラはフライパン（できればテフロン加工の物）で、
軽めに塩・こしょうをして焼く
④豚バラをキャベツの上に乗せてから、再び肉汁の残っているフライパンを強火にかけ、
そこへウスターソースを入れる。沸騰したら先ほどのキャベツ・豚バラの上にかけて出来上がり
ごはんが止まらない美味しさ！一度お試しあれ。
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ばんげのまわし 金欠の時のお助けメニュー その8
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