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今日は、
春日井市にお住まいの【昔の兄ちゃん】さんから頂いた
「サボテンフェア」のみみこみ。
春日井市は、実生（みしょう）のサボテン生産が日本一です。
4月4日・5日、東名高速春日井インターすぐの「落合公園グランド」で
サボテンフェアが開催されます。
観賞用サボテンの販売や、寄せ植え体験ができますよ。
そして、食用サボテンで作った、サボテンラーメン、サボテンコロッケ、
サボテン餃子、特に人気のサボテン発泡酒などがあります。
サボテンづくしの2日間、是非お集まりください。
春日井は、種から育てる実生(みしょう)栽培が、日本一なんだよね。
「春日市サボテンプロジェクト」として、
食べるサボテンの開発にも力を入れてみえるらしいよ。
サボテン発泡酒は、軽いけどコクがあって、評判もいいそうだわ。
サボテンは、観賞用だけでなく、栄養の面でも注目されていて、
緑黄色野菜と果物の栄養素の両方が含まれているそうです。
ベータカロテンは、トマトとより多く、カルシウムは小松菜と同じで、
活性酸素に対する抗酸化作用も期待できるそうですよ。
珍しいだけでなく、健康にも良いのなら、いろいろ味わって、
生活の中に取り入れてみてもいいかもしれないですね。
今回の「サボテンフェア」では、
サボテンの展示・販売、寄せ植え体験教室、食材コーナーに、
春日井市のサボテンキャラクターとの
写真撮影大会などもあります。
また、４月１８日公開のクレヨンしんちゃん新作映画
『おらの引っ越し物語 サボテン大襲撃』が
サボテンをテーマにしていることから、
サボテンつながりで、春日井サボテンとのコラボ企画を行います。
しんちゃんと一緒に遊んだり、
抽選で映画の試写会の招待券が当たるかも。
是非、ご家族でお出掛け下さい。
「サボテンフェア」は、
４月４日（土）５日（日）春日井市の落合公園グラウンドで
午前１０時から午後４時までの開催です。
詳しくは、
春日井市観光コンベンション協会にお問い合わせください。
電話 ０５６８‐８１‐４１４１ です。