今日の『日替わりラジオ コレカラ』のおやつはこちらでした。
伊勢志摩で昔から愛されている干し芋『きんこ芋』です。
『きんこ芋』ってご存知でしょうか？
三重県の伊勢志摩地方特産の“はやと芋”というサツマイモを使って
昔から作られている干し芋です。
普通の干し芋は黄色っぽいけれど、これは濃いオレンジ色。
食べてみると、肉厚でやわらかくてもっちもちで、絶品なんです！！
父親が三重県志摩市の出身なので、
子供のころから、お正月におばあちゃんの家に行って、
こたつに入りながらでこれを食べるのが本当に楽しみでした。
いまやすっかり高級品になってしまいましたが・・・。
そんな『きんこ芋』がなんとチョコレートでコーティングされた一品を発見。
今日の『日替わりラジオ コレカラ』で
限定１名の方にプレゼントさせていただいた『きんこ芋チョコレート』です！！
まだ食べていないのでどんな味かわからないけれど、どうか喜んでもらえますように・・・。
それでは、男性のみなさんも女性のみなさんも、ハッピーバレンタイン☆