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Channel: TOKAI RADIO FM92.9MHz/AM1332kHz
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コレコレコレクション その108

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こんにちは!日替わりラジオ コレカラ 長女の青山紀子です!
天皇誕生日で祝日ですね。そして、クリスマスイブイブ〜〜〜。
みなさんは、どんな風にお過ごしですか??

私は先日の土曜日に一足早く  
「ターキー(七面鳥)を食べる会&友人の新居訪問」の会がありまして、
いってまいりましたよ。

アメリカでは、11月の第4木曜日の感謝祭 サンクスギビングデーに あわせて
七面鳥が食されますが、クリスマスにも食されます。
日本では、鶏のチキンのイメージですけどね。

私も本格的な七面鳥に出会う機会はなかなか無いので、楽しんできましたよhappy01

終わってスタジオで。

10kgの七面鳥と中身のスタッフィング

BBQなどお肉を焼くスペシャリストの知人

左の写真。表面は白くて とても淡白。ホワイトミートと呼ばれます。
ささみよりもあっさりで 友人は「お魚みたい」と表現してました。
そして、右の写真。中の方は、少し赤いお肉になっていて、ダークミートと呼ばれます。
肉肉しい、味わい深い感じ。赤ワインに良く合いました。

こんな風にクランベリーソースと付け合せを盛り付けます。白い部分のホワイトミート。

こちらは中の方のお肉 ダークミート

新居のご夫婦と友人たちと

「紀子のオトナのたしなみ」

今日は、年賀状のマナーについて。。。
◆年賀状の書き方

1 新年を祝う言葉 ( 謹賀新年 迎春 明けましておめでとう  など)
2 挨拶文       ( 旧年中はお世話になりました  など)
3 年号 ( 2015年元旦 )

1 新年を祝う言葉    

賀正 迎春 などは、目上の方には不向き。敬意がこめられていないため。  
目上の方には、謹賀新年 恭賀新年 などの言葉が 適します。  


「あけましておめでとうございます」に「新年」がつく場合は?どうか?  
一般的に、「新年 明けましておめでとうございます」は、
「新年が明けるのではない」  重複しているなど、間違いとされるが、    
変化の結果を言う事例として、「水が沸く」ことを「湯が沸く」などというため、  
「新年あけまして・・・」も間違いではないという考えも あるようです。  

しかし、一般的に間違っているという認識も多いので、
あえて使うのは誤解を招くので、  単に 「 あけましておめでとう 」 もしくは、
「新年 あけましておめでとうございます」  の方が、無難かもしれないですね。


2 挨拶文  

なんとなく 決まり文句のように  
「旧年中はお世話になりました。」  
「昨年中はお世話になりました。」 と書きますが、

少しラフにしようと  「去年はお世話になりました。」と書くと、
「去」という字が NGです。  

新年のおめでたい時に、「去る」「別れる」「失う」「衰える」などのマイナスの言葉は、 忌み言葉として使わないようにした方がよさそうです。


3 年号  

「2015年 元旦」・・・元旦の意味は、1月1日の朝  なので、

「2015年 1月1日 元旦」の表記は重複して間違い。    
言葉で話す時も、「元旦の夜」とは言わない。  
なぜなら、1月1日の朝を示す言葉なので。  

1月1日の夜といいたい時は、「元日の夜」と言います。  

来週は、今年 最後の放送。
おまけに、30日火曜日16時〜19時まで 
年末年始特別番組「おとラジ」を 相川真一さんと放送します。

ぜひ聞いてくださいね〜♪



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