ばんげのまわし　忘れられないおふくろの味　その22

今日は、バタフライさんのレシピを紹介しました。

「そうめん炒め」

【材料】
・そうめん
・野菜（たまねぎ、ピーマン、ニンジンなど）
・しょうゆ
・かつお節
・紅ショウガ

【調理法】
①野菜を細切りにし、炒める
②しょうゆで味をつけたあと、そうめんを入れ炒める
③仕上げにかつお節を入れ、紅ショウガを入れれば完成

味付けは、からめる感じでやってみて下さい。
野菜の他に、肉やベーコンを入れても美味しいそうですよ。