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ばんげのまわし 子どもも喜ぶ夏のショボ丼 その8

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今日は オッドアイ さんにレシピをいただきました。

「高菜のしょぼ丼」

【材料】
・高菜漬け
・ごま油
・七味唐辛子
・かつお節
・しょうゆ
・ご飯


【調理法】
① 高菜漬けを5mm位に刻む
② フライパンにごま油をひき、高菜を炒める
③ 2~3分ほど炒めたら七味唐辛子を少し多めに入れる
④ かつお節を一握り全体にふりかけ、しょうゆで味をととのえる
⑤ ご飯の上にのせて出来上がり!



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