ばんげのまわし　オイスターソース　その13

今日は、酒呑老爺さんのレシピを紹介しました。

「イカと絹サヤのオイスターソース炒め」

調理法は、
短冊に切ったイカと、筋をとった絹サヤを炒め、中華だし、塩コショウ、酒、醤油で薄目めで味つけします。
最後に、オイスターソースをたら～りとかけたら出来上がりです。

来週のお題は、「冷たい麺」です。
あなたなりのアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。