今日は カンシール さんにレシピをいただきました。
「ニンニクの芽とぶた肉のオイスターソース炒め」
【材料】
・豚肉
・ニンニクの芽
・塩 コショウ
・オイスターソース
【調理法】
① 豚肉を油を引いたフライパンで炒める
② ニンニクの芽を加え、塩コショウをして炒める
③ 鍋肌にオイスターソースを回し入れて味付けしたら出来上がり♪
※しょうが好きの方はすりおろしたしょうがを加えても風味が引き立ちます)
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ばんげのまわし オイスターソース その12
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